Salada de Camarão

Desde que vim de férias que ainda não tinha ido aos treinos!! Não por preguiça, mas por incompatibilidade de horários!!
Hoje, finalmente, a manhã começou com um óptimo treino e ao almoço, como estava sozinha, decidi fazer algo rápido e muito saudável, uma salada de camarão!! Ficou tão boa, mas tão boa que fiquei bem satisfeita!!

Ingredientes: (rende uma dose, mas podem dobrar os ingredientes)

• 12 camarões cozidos e descascados;
• 1 ovo cozido;
• 2 folhas de alface;
• 1 cenoura pequena;
• 12 tomates cherry;
• Massa integral cozida q.b.;
• Molho césar da Walden Farms (0% de calorias). 

Preparação:

Começar por cortar a alface lavada e bem seca em juliana, reservar.
Ralar a cenoura, reservar.
Descascar o ovo e cortá-lo em gomos.
Colocar todos ingredientes num prato.

Temperar com o molho césar e envolver bem!!

Fácil, rápido e delicioso, experimentem!!!

--Keep Calm & Bons Cozinhados--

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[Review] Uniq One Flor de Lótus da Revlon

Estamos de volta!!! Tiveram saudades nossas?!
É verdade que as nossas férias já lá vão há algum tempo, mas o verão ainda não terminou e mais do que nunca o cabelo precisa de uma hidratação e tratamento reforçado, por isso decidi que a primeira publicação após as férias  seria sobre um produto que adoro e já uso há mais de um ano, o Uniq One da Revlon.

Segundo a Revlon o uniq one é um leave-in com 10 benefícios reais num só produtos, (...) cuida, trata, protege, controla e não só. Repara os fios ressecados e danificados, uma vez que possui agentes hidratantes e de condicionamento que melhoram a textura e a maleabilidade dos fios. E o melhor é que pode ser usado por todos os tipos de cabelo.

Podemos encontrar este produtos com 3 fragrâncias diferentes, a tradicional que corresponde ao frasco vermelho e que foi a que usei até agora, a de coco e a de flor de lótus que comprei recentemente.

Este produto (o tradicional) tem um cheirinho muito bom e deixa o cabelo muito macio, saudável e fácil de pentear, mas estava ansiosa por mudar de fragrância e adorei esta nova!! Tem um aroma suave e fresco, bem ao meu gosto!!! Fiqui curiosa por testar também o de coco, mas fica para a próxima!

A apresentação deste produto é em spray o que torna a aplicação no cabelo fácil, prática e bastante rentável!

O preço não é propriamente muito barato (ronda os 15 a 18 euros, dependendo do aroma que escolherem e do local onde comprarem), mas há sempre muitas promoções chegando mesmo a custar entre 8 euros (o vermelho) e 11 euros (o de coco e flor de lótus), Eu aproveito sempre para comprar em promoção na Stilcoup.

Resumindo os benefícios que obtemos no cabelo quando o aplicamos são:

• Reparação para o cabelo seco e danificado;
• Brilho e controlo do encrespado;
• Protecção face ao calor;
• Suavidade e toque sedoso;
• Protecção da cor / com filtros UVA e UVB;
• Facilita o Brushing e o uso da prancha; 
• Efeito desembaraçador surpreendente;
• Mantém o penteado por mais tempo;
• Previne as pontas espigada;
• Realça o volume natural do cabelo.  

E vocês já conheciam este produto? Qual usam no vosso cabelo?

Keep Calm & Vive a Vida

Mousse Mágica de Frutos Tropicais Light

Que acham da sugestão de hoje ser uma sobremesa fresquinha, pouco calórica e que na primeira colherada é uma agradável surpresa?!
A mim parece-me muito bem por isso aqui fica a sugestão desta mousse a que dei o nome de mágica porque por dentro se transforma em pudim!! Uma verdadeira delícia!!

Ingredientes:

• 1 pacote de gelatina (usei de frutos tropicais light da royal);
• 500 ml de água quente (ter em atenção a quantidade de água a utilizar por pacote que a embalagem da gelatina indica, se for 500 ml  de água fria e 500 ml de água quente colocar só a quantidade referente à água quente);
• 2 claras;
• 2 iogurtes naturais (usei corpos danone);
• 2 iogurtes do aroma da gelatina (usei corpos danone de frutos tropicais);
• fatias de pêssego para decorar (opcional).

Preparação:

Tradicional:

Num recipiente colocar a água quente e adicionar o pacote de gelatina mexendo com uma vara de arames até dissolver bem,  deixar arrefecer cerca de 10 minutos.

Noutro recipiente colocar os iogurtes e envolve-los bem com a ajuda da vara de arames.

Adicionar a gelatina aos iogurtes e ao mesmo tempo mexer com a vara de arames.

Bater as claras em castelo com a batedeira e adicioná-las ao preparado anterior, envolver cuidadosamente com uma colher.

Levar ao frigorífico até solidificar (aconselho a fazerem de um dia para o outro).
Decorar com fruta a gosto e servir bem fresca.

Bimby:

No copo limpo e seco colocar a borboleta e bater as claras em castelos 3 min. / vel. 3,5, reservar.
Colocar a água no copo (sem a borboleta) e programar 5 min. / 100ºC / vel. 1.
Com a bimby em funcionamento sem tempo/ vel. 2 adicionar a gelatina através do bocal da tampa. Quando tiver adicionado a totalidade do pó parar a bimby, retirar a gelatina para um recipiente e deixar arrefecer cerca de 10 minutos.
Colocar os iogurtes no copo e bater 2 min. / vel. 3.
Novamente com a bimby em funcionamento sem tempo/ vel. 2 adicionar através do bocal da tampa o preparado da gelatina e parar a bimby quando tiver adicionado a totalidade.
Retirar este preparado para uma taça e envolver cuidadosamente as claras em castelo.
Levar ao frigorífico até solidificar (aconselho a fazerem de um dia para o outro).
Decorar com fruta a gosto e servir bem fresca!

--Keep Calm & Bons Cozinhados--

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Granizado de Limão

Com o calor que tem estado nos últimos dias as bebidas bem fresquinhas são muito bem vindas e por isso dediquei-me a fazer o meu primeiro granizado na bimby (é verdade, nunca tinha feito e não sabia o que estava a perder)!!
Ficou tão bom, tão fresco que vamos repetir com toda a certeza!!!

Ingredientes: (para cerca de 1 litro de granizado)

• 100 gr de açúcar amarelo (se gostam bem docinho acrescentem um pouco mais de açúcar);
• Casca de 1 limão (só a parte amarela);
• 2 limões sem casca, parte branca e caroços;
• 500 gr de gelo;
• 500 gr água;
• Xarope de groselha ou de frutos vermelhos (opcional).

Preparação:

Colocar no copo o açúcar e pulverizar 15 seg. / vel. 9.

Adicionar a casca de limão e pulverizar mais 15 seg. / vel. 9.

Acrescentar os limões e programar 2 min. / vel. 9.

Por fim colocar o gelo e a água e programar 30 seg. / vel. 5.

Servir de imediato decorado com umas gotas de xarope de frutos vermelhos ou groselha.

(receita baseada no Mundo de Receitas Bimby)

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