Reciclar (dizem alguns de vocês) dá uma grande trabalheira!!
A reciclagem requer a aquisição de alguns bons hábitos que permitam um desenvolvimento sustentável, pois o futuro das gerações vindouras dependem somente de nós!
O simples gesto de guardarmos materiais como plástico, vidro e papel, fará com que o nosso planeta preserve alguns dos seus recursos, pois como sabemos a temperatura aumenta de ano para ano o que está a colocar em causa a biodiversidade.
Devemos guardar todo o tipo de materiais passiveis de ser reciclados, pois todos eles serão reaproveitados como matéria prima para a criação de novos produtos.
Desde há uns anos que aqui em casa se pensa sempre em reciclar, contudo antes reciclávamos alguns materiais apenas quando nos lembrávamos, colocávamos todos misturados num saco e quando chegávamos ao eco ponto tínhamos que fazer a separação dos mesmos. Desde que temos estes sacos próprios que a reciclagem se tornou mais fácil e foi um hábito que se foi enraizando!
Os sacos que vos mostro na imagem em cima podem ser pedidos de forma gratuita enviando um email para a sociedade ponto verde ( marketing@pontoverde.pt ) a solicitar e envio dos mesmos para a vossa morada.
Não se esqueçam que acima de tudo reciclar é simples, basta querer e quando tiverem adquirido este bom hábito é só mantê-lo!
Tenham sempre presente a regra dos 3 R's - Reduzir , Reutilizar e Reciclar!!
A sociedade e o ambiente agradecem!
sexta-feira, 5 de fevereiro de 2016
quarta-feira, 3 de fevereiro de 2016
Sopa de Espinafres sem batata by bimby
Aqui em casa gosto de ter sempre sopa feita, sobretudo no inverno, e muitas vezes basta juntar uma proteína à refeição (carne ou peixe) que o jantar fica pronto!
A sugestão de hoje para um jantar mais leve, saudável e aconchegante é esta receita de sopa de espinafres sem batata feita na bimby!
As sopas feitas na bimby ficam com uma cremosidade sem igual, mesmo não tendo batata, e foi assim que esta ficou!
Venham daí ver o passo-a-passo desta receita. Espero que gostem.
Ingredientes:
- 150 gr de abóbora;
- 300 gr de courgete;
- 150 gr de cenoura;
- 150 gr de couve branca;
- 50 gr de alho francês;
- 200 gr de espinafres
- 850 gr de água;
- sal e azeite q.b.
No copo da bimby colocar a cenoura cortada em rodelas, a abóbora e o courgete cortados em cubos pequenos, a couve branca cortada em pequenas tiras e o alho francês cortado também em rodelas. Temperar com sal q.b..
Cenoura e Abóbora |
Courgete |
Couve branca |
Alho Francês |
Adicionar os espinafres á sopa, um fio de azeite e misturar bem com a espátula.
E está pronta esta deliciosa sopa!
Espero que gostem e experimentem esta receita! Partilhem como correu a vossa experiência!
-- Bom Apetite --
Obrigada(o) pela visita!
Se gostou partilhe com os seus amigos e siga a nossa página do facebook em :
terça-feira, 2 de fevereiro de 2016
Bacalhau com Natas - Versão Batata Doce by Bimby
Assim surge esta receita, uma tentativa de tornar o tradicional bacalhau com natas numa receita um pouco mais saudável!
A batata doce é um hidrato de carbono de baixo índice glicêmico, ou seja, a sua absorção é mais lenta e prolonga a saciedade, sendo esta uma das características que a destaca em relação à batata normal, daí ser mais saudável!
Esta receita deixa de lado a tradicional batata frita aos cubos, ou mesmo a batata palha, e introduz a batata doce aos cubos "frita" na actifry em que a gordura adicionada é minima!
Só tenho a dizer-vos que o resultado final foi uma agradável surpresa, uma combinação de sabores para voltar a repetir!
Para quem não tiver actifry pode sempre fazer a batata doce no forno!
Espero que gostem da receita que se segue em passo-a-passo!
Ingredientes:
- Pão Duro (pode aproveitar restos de pão);
- 1 cebola;
- 3 dentes de alho;
- 10 gr de salsa fresca;
- 30 gr de azeite;
- 400 gr de bacalhau demolhado (usei uma embalagem de migas de bacalhau e coloquei a demolhar no dia anterior);
- 800 gr de batata doce;
- 500 gr de leite;
- 50 gr de farinha;
- 25 gr de manteiga;
- sal q.b.;
- pimenta q.b.;
- noz-moscada q.b.;
- 200 g de natas ( usei natas de soja).
Colocar no copo o pão, um dente de alho e a salsa, ralar 12 seg. / vel. 7. Retirar e reservar.
Sem lavar o copo, colocar a cebola, os restantes dentes de alho (2) e o azeite, picar 5 seg./vel. 5 e de seguida refogar 5 min./120ºC (TM5) (para TM31 temp. varoma)/ vel. 1.
Enquanto a cebola refoga vamos preparar as batatas...
Começar por descascar as batatas doces e cortá-las em cubos pequenos. Lavá-las bem e colocá-las sobre um pano com papel absorvente de forma a ficarem bem secas. De seguida colocá-las na actifry, regá-las com uma colher medida de azeite e programar 25 minutos.
Na bimby o refogado já deverá estar pronto....
Adicionar o bacalhau demolhado e bem escorrido e programar 5 min./120ºC (TM5) (para TM31 temp. varoma)/ vel. colher inversa. Quando terminar o tempo, desfiar o bacalhau 10 seg/ vel. 4 inversa.
Quando as batatas estiverem prontas colocá-las num pirex e de seguida adicionar o bacalhau desfiado por cima delas.
Para o molho bechamel...
Sem lavar o copo colocar o leite, a farinha, a manteiga, o sal, a pimenta e a noz-moscada e misturar 7 min/90ºC/vel. 4. Quando terminar adicione as natas e programe 2 min./90ºC/vel. 4. Adicione este preparado ao pirex do bacalhau e envolver bem.
Decorar com o pão ralado aromatizado reservado ( se lhe sobrar pão ralado pode sempre congelar) e levar ao forno pré aquecido a 180º C durante aproximadamente 20/30 minutos.
Está pronto a servir!
Façam esta receita que não se vão arrepender, e deixem os vossos comentários e opiniões!
--Bom Apetite--
Obrigada(o) pela visita!
Se gostou partilhe com os seus amigos e siga a nossa página do facebook em :
segunda-feira, 1 de fevereiro de 2016
Paris por um fio...
Os dias que antecediam a viajam pareciam
meses e os meses pareciam anos de tanta que era a vontade de fugir à rotina do
trabalho e das notícias negativas que assolavam diariamente o nosso país.
Tínhamos dias em que a ansiedade tomava conta de nós… ligávamos o computador e
verificávamos quais os pontos turísticos de maior enfoque no meio de uma cidade
equiparada a uma montra arquitetónica, onde cada esquina da cidade transborda
simetrias perfeitas, verificávamos as zonas mais seguras, analisávamos hotéis
situados em pontos estratégicos, transportes disponíveis e zonas onde
poderíamos almoçar/jantar.
Durante meses devoramos
informação sobre a cidade, até que aos poucos começou a desenhar-se o nosso
roteiro turístico. Nele constavam os locais a visitar em cada dia e as zonas que
deveríamos evitar, as formas mais rápidas e económicas de chegar a um
determinado ponto, e assim conseguimos poupanças relevantes com o estudo
aprofundado e intrínseco à cidade.
Foi tudo meticulosamente
calculado até que a 13 de Novembro de 2015 (4 dias antes da viagem) sucedem-se
os múltiplos ataques em várias zonas de Paris, a cidade mergulhara num clima de
terror nunca antes visto em solo francês após a segunda grande guerra, a França
estava em alerta máximo, os media informavam que havia a possibilidade da
França fechar as fronteiras e que as pessoas poderiam ficar retidas no seu
território, o inimigo não tinha rosto e poderia surgir em cada esquina. Estas
noticias caíram-nos que nem balde de água fria, o medo começou a tomar conta de
nós, para piorar os nossos familiares começaram a demonstrar a sua preocupação
fazendo força para cancelarmos a viagem. Pensamos várias vezes em cancelar tudo
e esquecer o dinheiro que já tínhamos aplicado em pagamentos pela internet (Disneylândia,
Torre Eiffel, viagem de avião, hotel, entrada no palácio de Versalhes…). As
nossas vidas eram mais importantes do que um simples prazer que poderia ser
feito em outra ocasião.
Nos três dias que faltavam para a
viagem seguíamos com atenção as notícias que abriam os telejornais, «…a
primeira vítima do atentado foi um português…», «…um dos bombistas suicidas era
filho de uma portuguesa…» Até que uma noticia se destacara, «François Hollande mobilizou
o exército francês e as forças policiais para patrulhar as ruas da cidade de
forma a garantir a segurança dos cidadãos franceses e estrangeiros junto dos
monumentos principais», foi um alívio, podemos dizer. Ponderamos os prós e os
contras e no final decidimos manter a viagem, e sabem que mais, não ficamos
nada arrependidos, Disneylândia, Torre Eiffel, Louvre, Sacre de Coeur, La
Defense, Palácio de Versalhes, Notre Dame aguardavam-nos de braços abertos…
Eram 4h da madrugada quando nos
levantamos após umas horas fingidas de sono, o céu ameaçava chover e lá fomos
nós em direção ao aeroporto Francisco Sá Carneiro, havia um nervoso miudinho em
ambos, mais da minha parte porque era a primeira vez que andava de avião, e
numa altura em que o terrorismo era destaque na europa o medo tomou conta de
mim!
A viagem de avião até foi tranquila… uma
viagem recheada de nuvens que se assemelhavam a bocados de algodão ao longo de um
mar infinito até que por entre as mesmas começavam a aparecer bocados de campos
verdejantes da França que se perdiam de vista ao longo do horizonte, era um
cenário deslumbrante…
Ao chegar ao Aeroporto de Beauvais
(França) sentimos que o frio português em nada se comparara ao frio francês, era
uma brisa bastante gélida… A segurança no aeroporto era extremamente rigorosa… haviam
soldados do exército francês em pontos estratégicos preparados para qualquer
cenário!
Após passarmos por várias secções
de segurança entramos no autocarro que nos levaria a Paris. A viagem de
autocarro deu-nos um primeiro impacto negativo… havia lixo acumulado ao longo
das bermas das estradas que em nada correspondiam à imagem que tínhamos do
país, claro que lixo há em todo o lado, mas comparado às nossas estradas era um
exagero!
À medida que nos aproximávamos de
Paris esse impacto negativo começou a desvanecer e começávamos a ficar rendidos
a uma beleza idílica: edifícios únicos recheados de história, árvores em todos
os quarteirões, pessoas que circulavam de bicicleta de um lado para o outro… que
corriam ao longo dos passeios. Por uns minutos esquecemo-nos mesmo do clima de
alerta que a França vivia! Porte Malliot era o nosso destino e depois seguia-se
uma viagem de metro até ao hotel. Aqui começou a nossa aventura em solo Francês…
uma viagem inesquecível e que resolvemos retratar um pouco dela no vídeo que se
segue! Não percam!
Obrigado por visitarem o nosso blogue! Não se esqueçam de o subscrever!
Subscrever:
Mensagens (Atom)