Quando penso em rabanadas e no cheiro maravilhoso a canela lembro-me sempre do Natal!
Com a mesa da ceia de Natal cheia de coisinhas boas, elas acabam por ficar um pouco esquecidas! Mas ontem elas foram as rainhas da minha mesa!
É verdade que não sou grande apreciadora de rabanadas cozinhadas pelo método tradicional! Acho que ficam cheias de gordura e mesmo comendo apenas uma, acabam sempre por me enjoar!
Não é preciso ser Natal para fazer rabanadas e já que tinha prometido a uma amiga que fazia rabanadas quando ela me viesse visitar, lembrei-me, porque não fazer umas rabanadas com baixo teor em gordura?!
Meti as mãos na massa e saiu a minha primeira receita do blog em video - Rabanadas na Actifry ( vídeo que se encontra em baixo)!
Para quem não tiver Actifry pode sempre fazer no forno!
Façam e partilhem esta receita, relembrem o cheirinho a Natal quando mais o desejarem, e com menos culpa!
Keep Calm, vamos cozinhar...
Podem ainda fazer uma calda com água (400 ml), açúcar (150 gr), 1 pau de canela e um cálice de vinho do porto para regar as rabanadas no final!
Para nós ficaram muito boas só assim!
Bom Apetite!
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